Menu sarapan yang itu-utu aja terkadang membuat anak bosan ya moms dan akhirnya ga mau makan, nah resep ini bisa manjadi salah satu pilihan moms dikala bingung dengan kreasi menu sarapan si kecil.
Bahan :
- 2 bh pisang manis
- 1 butir telur ayam kampung
- 5 sdt penuh terigu / oatmeal (pilih salah satu)
- 1 sdt bubuk cacao
- 1 sdt unsalted butter
- 20-30 ml susu UHT plain full cream
- Sedikit garam (opsional)
- 1 sdt gula pasir untuk taburan (opsional)
Cara :
- Campur kesemua bahan kecuali gula pasir, lalu blender rata
- Siapkan fry pan anti lengket dengan api agak kecil
- Setelah pan panas, tuangkan adonan pancake sedikit demi sedikit membentuk lingkaran pancake yang diinginkan
- Taburkan sedikit gula pasir di atas permukaan adonan saat dipanggang
- Lalu panggang hingga kedua sisi kecoklatan
- Sajikan.